Se celebran en todos los pueblos y ciudades de la Isla, pero con mayor esplendor en Santa Cruz de Tenerife y en el Puerto de la Cruz. Esta fiesta en Santa Cruz alcanza una identidad insular por el poder de atracción de que goza. Son muy numerosas las actividades que se programan por los respectivos ayuntamientos a través de sus comisiones de fiestas.
El carnaval se vive en la calle. La Plaza de España de Santa Cruz de Tenerife se decora y en ella se colocan numerosos ventorrillos, quioscos y churrerías que animan el recinto festivo con música. Tras ser elegida la reina del carnaval y su corte y la reina infantil se pasa a la cabalgata anunciadora del Carnaval.
La semana siguiente está llena de concursos de murgas, rondallas, comparsas, concursos de disfraces y desfile de coches antiguos. La gran apoteosis tiene lugar el martes de carnaval con el "coso" (cabalgata que comienza a media tarde).
El entierro de la sardina es otro ritual que se lleva a cabo en todas las localidades señaladas, si bien es en los Realejos, La Orotava y Puerto de la Cruz donde con mayor esplendor se celebra. La sardina se hace con trapos. En Santa Cruz de Tenerife se porta en procesión una pandorga con una enorme sardina colocada en un trono. Plañideras, hombres embarazados, viudas recorren las calles entre lágrimas y ataques de todo tipo.
Con la piñata chica, el sábado y domingo siguientes del martes de Carnaval acaban estas fiestas donde no faltan actuaciones, verbenas, desfiles y exhibiciones.
La reina del Carnaval de Tenerife ha resultado ser: Carmen Laura Lourido, con una representación que dedicada a la fantasía, donde han aparecido árboles encantados, unicornios, dragones.
La represrentación se inicio como si se tratase de un cuento de hadas. Un niño de siete años se adentra en un bosque encantado y encuentra a los grupos del carnaval y reinas de los últimos años rodeados de personajes más fantásticos.
Tras el desfile de las candidatas, actuarón:
- Los grupos del Carnaval: "Mamelucos", que logró un triplete histórico en el concurso de murgas, interpretó su tema 'Las banderas', antes de un número conjunto de todas las agrupaciones musicales.
- Actuación de Olga Tañón, que interpretó varias canciones, como "Viva la vida" o "Así es la vida", junto a bailarines de las comparsas.
Al finalizar las actuaciones, subieron al escenario las 13 candidatas para escuchar el veredicto del jurado y presenciar la coronación, que recayó en Carmen Laura Lourido.
El Carnaval se inicia 6 días despues de Reyes, es decir el 12 de enero.
- Viernes 12 de enero: Inauguración del Carnaval 2018
- Jueves 18/01/2018: Primera fase del Concurso de Murgas Infantiles
- Viernes 19/01/2018: Segunda fase del Concurso de Murgas Infantiles
- Sábado 20/01/2018:Tercera fase del Concurso de Murgas Infantiles
- Domingo 21/01/2018:Festival Coreográfico
- Lunes 22/01/2018:Primera fase del Concurso de Murgas Adultas
- Martes 23/01/2018: Segunda fase del Concurso de Murgas Adultas
- Miércoles 24/01/2018: Tercera fase del Concurso de Murgas Adultas
- Viernes 26/01/2018: Final del Concurso de Murgas Adultas
- Sábado 27/01/2018: Agrupaciones Musicales
- Domingo 28/01/2018:Gala de Elección de la Reina Infantil
- Miércoles 31/01/2018: Gala de Elección de la Reina y Festival de Agrupaciones de los Mayores
- Jueves 01/02/2018: La Canción de la Risa
- Sábado 03/02/2018: Concurso de Comparsas
- Domingo 04/02/2018:Festival de Rondallas Y Concurso de Disfraces
- Martes 06/02/2018: Concierto de la Agrupación Lírico Musical Los Fregolinos
- Miércoles 07/02/2018: Gala de Elección de la Reina
- Jueves 08/02/2018:Festival de La Zarzuela.
- Viernes 09/02/2018:Cabalgata Anunciadora.
- Sábado 10/02/2018:Ritmo y Armonía.
- Domingo 11/02/2018:Actuación de la Agrupación Lírico Musical Los Fregolinos, Concurso de Disfraces, Carnaval de Día.
- Lunes 12/02/2018: Bailes en la calle.
- Martes 13/02/2018: Actuación de la Afilarmónica Ni fú – Ni fá, Agrupación Lírico Musical Los Fregolinos, Coso apoteosis.
- Miércoles 14/02/2018: Entierro de La Sardina.
- Jueves 15/02/2018: Festival de Rondallas.
- Viernes 16/02/2018:Coso Infantil.
- Sábado de Piñata 17/02/2018:Carnaval de día.
- Domingo de Piñata 18/02/2018: Actuación de la Afilarmónica Ni fú – Ni fá y La Zarzuela.